Genießen
Restaurant „Zum Adler“
Wir sind stolz auf die hohe Qualität und den ausgezeichneten Geschmack der Gerichte, die wir Tag für Tag in unserem Restaurant anbieten. Unsere Küche genießt einen hervorragenden Ruf – nicht nur im näheren Umkreis, sondern auch weit über die Grenzen unserer Region hinaus.
So weit es geht verwenden wir bei der Zubereitung unserer Gerichte nur frische Produkte aus der Region. Dazu gehören Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung, Gemüse aus dem eigenen Garten und Kräuter aus der Rhön. Wir kochen mit viel Erfahrung nach „Großmutters Rezept“, verschließen uns aber auch nicht vor modernen Trends in der Gastronomie. So können wir mit Fug und Recht behaupten, Leckerbissen für beinahe jeden Geschmack anbieten zu können.
Je nach Saison bieten wir auch ganz besondere Spezialitäten an – zur richtigen Zeit kommen bei uns Wild, Gans, Ente und Lamm auf Tisch und Teller.
Läuft Ihnen bereits das Wasser im Mund zusammen? Dann besuchen Sie uns im Landgasthof Lang zum Adler, nehmen Sie in unseren Gasträumen Platz und genießen Sie ein köstliches Gericht im gemütlichen Ambiente des Restaurants „Zum Adler“!
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Speisenkarte
Bis auf weiteres haben wir eine kleine wechselnde Karte. Bitte rufen sie uns an!
Gerne können Sie uns kontaktieren:
Partyservice
Sie feiern zuhause? Unser Catering- und Partyservice rundet Ihr Fest kulinarisch ab. Wir bereiten warme oder kalte Speisen zu, ganz nach Wunsch und immer frisch. Egal ob Eintopf, kalte Platte oder Mehr-Gänge-Menü – wir sind Ihr zuverlässiger, geschmackvoller Partner für Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen und alle anderen Anlässe.
Haben Sie Interesse an unserem Partyservice? Gerne vereinbaren wir mit Ihnen einen persönlichen Termin, bei dem wir alle Details besprechen können.
Eine Auswahl von Gerichten
- Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich
- Fritattensuppe (Flädle)
- Leberspätzlesuppe
- Blumenkohlcremesuppe
- Lauchcremesuppe
- Spargelcremesuppe
- Steinpilzcremesuppe
- Pfifferlingcremesuppe
- Ungarische Gulaschsuppe
- Tomatencremesuppe
- Pommes frites, Kroketten, Röstinchen, Butterspätzle, Knödel, Semmelknödel, Kartoffelgratin, Reis
- Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Broccoli, Rosenkohl, Spargel, Speckbohnen und Sauce Hollandaise
- Verschiedene Salate der Saison mit Joghurt-Dressing oder Italiano-Dressing
- Schnitzel ohne Soße
- Schnitzel mit Bratensauce
- Schnitzel mit Jäger/Paprikasoße
- Partyschnitzel ohne Soße
- Partyschnitzel mit Bratensauce
- Partyschnitzel mit Jäger/Paprikasauc
- Cordon Bleu ohne Sauce
- Cordon Bleu mit Bratensauce
- Hähnchen oder Puten Cordon Bleu
- Schnitzeltopf Natur in Zwiebelsauce
- Lendentopf in Pilzrahmsauce
- Schweinebraten mit Bratensauce
- Krustenbraten in Burgundersauce
- Spießbraten gefüllt
- Rinderrouladen gefüllt
- Hähnchenbrust gefüllt
- Hähnchenspieße
- Hähnchenschenkel 230g
- ½ Hähnchen
- Sahnegeschnetzeltes mit Pilze
- Gyros
- Tafelspitz mit Meerrettichsauce
- Hacksteak ohne Soße
- Hacksteak mit Bratensauce
- Schollenfilet –Remouladensauce
- Lachsfilet-Dillsauce
- Hirschbraten /Soße
Gerne können Sie auch auch Feste bei uns vor Ort feiern!
Metzgerei
In unserer hauseigenen Metzgerei stellen wir gesunde, wertvolle Produkte frisch her. Grundlage für die einzigartige Qualität unserer Fleisch- und Wurstwaren ist die artgerechte, natürliche Haltung der Tiere aus der nahen Umgebung, die ausschließlich mit gentechnikfreien Futtermitteln ernährt werden. Überzeugen Sie sich selbst vom köstlichen Geschmack unserer Produkte!
Auch unser Gasthof profitiert von der frischen Qualität und der schnellen Verfügbarkeit der Produkte. Zusätzlich nutzen wir die herrlichen Kräuter der Rhön, um unseren Gästen ganz besondere Gerichte anbieten zu können. Je nach Jahreszeit haben wir auch saisonale Spezialitäten im Angebot: Wildwochen in der Jagdsaison, Gans und Ente in der Weihnachtszeit und Lamm zu Ostern.
Guter Geschmack lässt sich in Worten nur schlecht beschreiben – also: Kommen Sie vorbei und erlauben Sie uns, Sie von unserer Qualität zu überzeugen!
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